Үй

Биздин желатин активдүү ингредиенттерди коргоо үчүн эң сонун байланыштыруучу жана каптоочу агент болуп саналат. Эмульгациялоочу касиеттеринин аркасында микрокапсулалар табигый түрдө пайда болот. Эң сонун эригичтиги колдонуу учурунда жеткирүүнү жакшыртат.

Тамак-аш өнөр жайы үчүн микрокапсулалар таза табигый даам ингредиенттерин, физиологиялык активдүү заттарды тамак-аш системасына киргизип, физиологиялык активдүүлүктү сактай алат, көптөгөн салттуу процесстерди жөнөкөйлөтөт, ошол эле учурда көптөгөн технологиялык көйгөйлөрдү кадимки техникалык каражаттар менен чечүүгө мүмкүндүк берет.

1. Порошокту газ, суюк катуу чийки зат катары сактоо оңой эмес, ошондуктан эригичтигин, суюктугун жана сактоо туруктуулугун жакшыртуу үчүн, мисалы, порошок эссенциясы, порошок жегенге жарамдуу май, порошок этанол ж.б. Мисалы: суюк май очок жыгачы катары колдонулат, тиешелүү дубал материалын тандаңыз, микрокапсула технологиясын колдонуу менен катуу порошок майын өндүрүүгө болот, ал ар кандай тамак-аш чийки затына кошууга абдан ыңгайлуу. Чет өлкөлөрдө тамак-аш өнөр жайынын чийки заты катары колдонулган ондогон микрокапсула продуктулары бар экени кабарланууда, алар ар кандай тамактануу жана ден-соолукка пайдалуу тамак-аш же функционалдык тамак-ашта колдонулат.

2. Учуп кетүүнү азайтыңыз, даам компоненттеринин учуп кетишинин алдын алыңыз жана даамдын жоголушун азайтыңыз.

3. Ашказан-ичегиге тийгизген терс таасирлерин азайтуу үчүн бөлүнүп чыгуу ылдамдыгын көзөмөлдөө менен, темир сульфаты, аспирин жана башка оролгон дары-дармектер сыяктуу тамак-аш кошулмаларынын уулуулугун азайтыңыз. Фармацевтика өнөр жайы үчүн микрокапсула технологиясын багыттуу бөлүп чыгаруу эффектине жетүү үчүн максаттуу даярдоону өндүрүү үчүн колдонсо болот.

4. Микрокапсула продукцияларынан жасалган көптөгөн тамак-аш кошулмаларын колдонгондон кийин, материалдын туруктуулугун жогорулатуу үчүн (кычкылдануу оңой, жарыктын ажыроосун оңой көрүүгө болот, температуранын жана нымдуулуктун таасири), коргоочу дубалдын аркасында, кычкылдануунун алдын алуу, ультрафиолет нурларынын, температуранын жана нымдуулуктун ж.б. таасирин азайтуу же азайтуу, азык заттардын жоголушун болтурбоо үчүн атайын функция жоголбойт.

5. Микрокапсула технологиясын колдонуу менен шайкеш келбеген ингредиенттерди бирдей аралаштыра алат, бири-бири менен реакцияга кириши мүмкүн болгон компоненттер тиешелүү түрдө микрокапсула продукцияларына жасалат, ошондуктан алар системада туруктуу болот, тамак-аш азыктарынын даамын жана азыктуулугун жакшыртуу жана жакшыртуу үчүн ар кандай натыйжалуу ингредиенттер тиешелүү убакта чыгарылат.