Үй

Бодо малдын желатин рыногу керектөөчүлөрдүн дени сак жашоо образын жактыруусунан улам олуттуу өсүш күтөт.
Желатин коллагендин жарым-жартылай гидролизинен пайда болот.Бул процесстин жүрүшүндө коллаген үч спиралы жеке жиптерге бөлүнөт.Бул молекулалык түзүлүш ысык сууда эрийт жана муздаганда катуулайт.Мындан тышкары, бул желатиндердин гидролизи пептиддердин пайда болушуна алып келет.Бул процесстин жүрүшүндө жеке белок чынжырлары аминокислоталардын майда пептиддерине бөлүнөт.Бул пептиддер муздак сууда да эрийт, сиңирүү оңой жана организмге сиңүүгө даяр.
Керектөөчүлөрдүн ден-соолукка байланыштуу пайдалары жөнүндө маалымдуулугун жогорулатуу, ошондой эле колдо болгон кирешенин өсүшү, жашоо образын өзгөртүү жана дени сак тамактануу адаттарын кеңири жайылтуу бодо желатин рыногундагы негизги тенденциялар болуп саналат.Мындан тышкары, тамак-аш жана суусундук өнөр жайынын өнүгүшү дагы рыноктун өсүшүнө өбөлгө түзөт.Бирок, катуу тамак-аш эрежелери, коомдук жана диний тамак-аш эрежелери жана жаныбарлардын жыргалчылыгы жөнүндө маалымдуулуктун жогорулашы бодо желатин рыногунун өсүшүнө тоскоол болот деп күтүлүүдө.
Бодо малдын желатин рыногунун өсүшүнө түрткү болгон негизги факторлор болуп дары-дармектерди өндүрүү үчүн желатинди колдонуу менен тамактануу жана фармацевтикалык өнөр жайдын өсүшү, аш болумдуу азыктарды керектөөнүн маалымдуулугун жогорулатуу жана гериатриялык калктын өсүшү саналат.Капсуланын кабыгын жасоо үчүн көп өлчөмдө колдонулган желатиндин кымбаттыгы жана альтернативдик ингредиенттердин болушу рыноктун өсүшүнө тоскоол болууда.
Мындан тышкары, элдин азык-түлүктү байытуу боюнча маалымдуулугун жогорулатуу келечекте бодо желатин тармагын өнүктүрүүгө мүмкүнчүлүк түзөт.
Бодо мал желатининин рыноктук анализинин негизинде рынок формаларга, касиеттерге, акыркы пайдалануу тармактарына жана маркетинг каналдарына бөлүнөт.Формасы боюнча рынок порошок, капсул жана таблетка жана суюктук болуп бөлүнөт.Табиятына жараша рынок органикалык жана салттуу болуп бөлүнөт.Тамак-аш жана суусундуктар, косметика жана жеке гигиеналык буюмдар, фармацевтика жана башкалар отчетто изилденген акыркы колдонуу тармактары болуп саналат.Бөлүштүрүү каналынын негизинде, отчетто изилденген эки канал бизнестен бизнеске жана бизнестен керектөөчүгө.Мындан тышкары, бизнестен керектөөчүгө сегмент супермаркеттерге/гипермаркеттерге, атайын азык-түлүк кошумчалары дүкөндөрүнө, дарыканаларга жана дарыканаларга жана интернет дүкөндөрүнө бөлүнөт.
2020-жылы рыноктун негизги үлүшү капсулалар жана таблеткалар сегментинде болгон.Желатин капсулалары коопсуз жана фармацевтикада же ден соолук жана тамак-аш кошулмаларында колдонуу боюнча көрсөтмөлөргө жооп берет.
Акыркы колдонуу тармагына жараша, тамак-аш жана суусундуктар сегменти 2020-жылы бодо мал желатин рыногунун негизги бөлүгүн түзгөн. Ал мыкты гелдөөчү жана турукташтыруучу касиеттеринен улам тамак-аш жана суусундуктарда кеңири колдонулат.Акыркы убакта макарон, желе, варенье, балмуздак сыяктуу азыктарды колдонуу көбөйүүдө.Желатин тортторду, токочторду жана десерттерди жасоодо да колдонулат.Бул бодо желатин рыногунун өсүшүнө түрткү берет.
B2B сегменти бодо желатин рыногунун болжолдуу мезгилиндеги рыноктун негизги өсүү темпин билдирет.Бизнестен бизнеске кирпичтен жасалган дүкөндөр, түздөн-түз өз веб-сайтыңыз аркылуу сатуу жана эшиктен эшикке сатуу кирет.Мындан тышкары, бизнес бүтүмдөр бизнес каналга катышат.
Азия-Тынч океан аймагындагы макарон, кесме, варенье, желе жана балмуздак сыяктуу тамак-аш азыктарына болгон суроо-талаптын бул тамак-аштарда стабилизатор катары желатиндин колдонулушуна байланыштуу бир топ жогорулашы күтүлүүдө.Бодо мал желатин рыногунун өсүшү тез модернизациянын жана жашоо образынын өзгөрүшүнө байланыштуу дени сак тамак-ашка жана кайра иштетилген азыктарга суроо-талаптын өсүшү менен шартталган.Аймакта бодо желатинге болгон суроо-талап косметика жана жеке гигиеналык буюмдар, фармацевтика, тамак-аш жана суусундуктарга болгон суроо-талаптын өсүшү менен шартталган.Мындан тышкары, АКШ жана Канада сыяктуу өлкөлөрдө таңгакталган тамак-ашка болгон суроо-талаптын өсүшү, ошондой эле азык-түлүктүн туруктуулугун камсыз кылуу жана сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн тамак-аш таңгагында колдонулган бодо желатинине болгон суроо-талапты жогорулатты.