Дүйнөлүк нутрицевтика, фармацевтика жана функционалдык тамак-аш секторлору тармактын булактарды издөө, илим жана стратегия боюнча алдыңкы иш-чарасы болгон SupplySide Globalга биригүүдө. Бул жылдык чогулуш рыноктун тенденциялары үчүн маанилүү барометр катары кызмат кылат жана жеткирүүчүлөргө көңүл бурат...
Нутрицевтика тармагы, айрыкча, кыймылдуулукту жана ыңгайлуулукту сактоо керектөөчүлөрдүн негизги көйгөйү болгон муундардын ден соолугу жаатында, адистештирилген, илимий жактан негизделген ингредиенттерге тездик менен бурулууда. Татаал муун кошумчаларын түзүү милдети жүктөлгөн бренддер үчүн...
Дүйнөлүк ден соолук жана сергектик революциясы премиум ингредиенттерге болгон суроо-талапты түп-тамырынан бери өзгөртүп, гидролизденген коллаген эритмелерин нутрицевтикалык жана функционалдык тамак-аш секторлорунун алдыңкы сабына коюуда. Керектөөчүлөр максималдуу натыйжалуулукту, тазалыкты жана... издеген доордо.
Функционалдык ингредиенттердин глобалдык ландшафты керектөөчүлөрдүн ден соолукту чыңдоого, проактивдүү тамактанууга жана ингредиенттердин тунуктугуна көңүл буруусунун тездеши менен кайрадан калыптанууда. Ушул динамизмдин ортосунда коллаген жана желатин ниш азык-түлүк стабилизаторлорунан негизги ташка айланды...
Гурман кондитер ашпозчусу назик мусс үчүн так гель жасоо жөндөмүн талап кылат, ал калдыксыз таза эрийт. Ошол эле учурда, алдыңкы нутрицевтикалык компания капсуланын курамын камсыз кылуу үчүн желатин порошогунун туруктуу гүлдөшүнө жана тазалыгына муктаж...
Фармацевтикалык өндүрүүчү жумшак капсулаларынын коопсуздугун жана ырааттуулугун камсыз кылуу үчүн чоң кысымга туш болот, ал эми кондитердик продукциялардын лидери өз брендин аныктаган кол тамгалуу чайноо текстурасына жетишиши керек. Эки жогорку коюмдуу сценарийде тең продукциянын ийгилигинин негизи...
Азык-түлүк, фармацевтика жана нутрицевтикалык формулалардын талап кылынган дүйнөсүндө жогорку сапаттагы гидроколлоидди тандоо өтө маанилүү. Формула жасоочулар кемчиликсиз функционалдык көрсөткүчтөрдү, жөнгө салуу талаптарына шайкештикти жана ишенимдүү жеткирүү чынжырын сунуш кылган ингредиенттерди дайыма издешет...
Эң жогорку текстураны, туруктуулукту жана кепилденген шайкештикти талап кылган продуктуну чыгарууга муктаж болгон дүйнөлүк азык-түлүк, фармацевтика же нутрицевтика компаниясын элестетип көрүңүз. Желатин жеткирүүчүсүн тандоо жөн гана сатып алуу чечими эмес; бул кепилдик берүүчү стратегиялык өнөктөштүк...
Функционалдык тамак-ашка жана азыктык кошулмаларга болгон суроо-талаптын өсүшү коллаген пептиддик порошогун дүйнөлүк ден соолук жана сергектик рыногунда алдыңкы орунга койду. Бул маанилүү ингредиентти алууну көздөгөн компаниялар үчүн ишенимдүү кытай коллаген пептиддик порошогун тандоо...
Тамак-аш ингредиенттеринин дүйнөлүк динамикалуу рыногунда, 2012-жылы негизделген Gelken, жогорку сапатка жана ырааттуу жеткирүүгө берилгендиги менен таанылган, Кытайдагы эң мыкты жегенге жарамдуу желатин өндүрүүчүсү катары тез арада өзүн көрсөттү. Факторийлерди өндүрүүгө адистешкен...
Коллаген пептиддери: Илимий изилдөөлөр менен бекемделген териге пайдалуу бир нече таасирлер тери фибробласттарынын калыбына келтирүү функциясын күчөтөт Клетка өстүрүү эксперименттеринде эмбрионалдык тери...
Дүйнөлүк фармацевтикалык камсыздоо чынжырында фармацевтикалык класстагы желатин маанилүү табигый ингредиент катары турат. Жогорку тазалыктагы жаныбарлардын коллагенинен (адатта, бодо малдын терисинен, чочконун терисинен же сөөк тарамыштарынан) алынган ал өзгөчө биошайкештикке, эригичтикке жана...