Үй

Сагыз конфет үчүн желатинтамак-аш өнөр жайында маанилүү ингредиент жана кошумча болуп саналат.Жегенге жарактуу желатин көбүнчө эт азыктарында, торттордо, балмуздактарда, сыраларда, желеде, консерваларда жана шире азыктарында тамак-аш коюулоочу, гелдөөчү агент, стабилизатор, эмульгатор жана тундургуч катары колдонулат.желатин үчүн желатин.Жегенге жарамдуу желатиначык сары, жытсыз, даамсыз, гидролизденген жана гранулдуу.Сагыз конфет үчүн желатинжаңы, иштетилбеген бодо терилеринен/сөөктөрүнөн алынат жана 18 аминокислотадан турган жогорку молекулалуу протеин (майсыз жана холестеринсиз).